ガッテン！レシピ。小松菜のスープ。白菜の代わりに。12月5日放送

12月5日のNHKガッテン！で放送された「小松菜のスープの作り方」を紹介します。

ガッテン！レシピ。小松菜のスープ。

材料

小松菜　150g
水　500ml
塩　小さじ1/2

作り方

①小松菜はざく切りにする。

②鍋に水を沸かし、沸騰させる。
①を入れ、10分煮込む。

③塩を少々加えて完成です。

まとめ

このスープをベースに色々な食材を入れると味の変化が楽しめそうですね＾＾

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