2020年6月20日(土)放送の『満天青空レストラン』では、群馬県利根郡みなかみ町より、非加熱で熟成する生サラミ「雪サラミ」が紹介されます。
群馬県利根郡みなかみ町より、非加熱で熟成する生サラミ「雪サラミ」は、以前に品種改良せずに育てた野性味溢れる香りの「雪割茸(ゆきわりたけ)」と一緒に紹介されていましたね^^
『満天青空レストラン』で紹介された群馬県利根郡みなかみ町の非加熱で熟成する生サラミ「雪サラミ」と、品種改良せずに育てた野性味溢れる香りの「雪割茸(ゆきわりたけ)」は、2019年11月14日(土)に放送され大変反響を呼んだ食材です。
『満天青空レストラン』では、「新企画!!旬の食材勢揃い!青空宅配便」と題しまして、今一番おいしい旬の食材を番組ゲストが配達し「富山湾の宝石白えび唐揚げ」「日本一に輝いた極上ハチミツ」「1年熟成の濃厚生ハム」「ルバーブジャム」が紹介されるようです。
『満天☆青空レストラン』で紹介される群馬県利根郡みなかみ町で栽培されている「雪サラミ」と「雪割茸ゆきわりたけ」とはまだ世には知られていない食材のため初めて聞く名前だという方も多いのではないでしょうか?
それもそのはずで、「雪サラミ」は8週間かけ熟成させて作られ、「雪割茸ゆきわりたけ」は、栽培がとても難しいそうでスーパーや飲食店など市場には出回っていないそうです。
もちろん、インターネット上での大手通販サイト楽天市場やamazonアマゾンでも単品販売はありませんでした。
「雪サラミ」は、楽天市場にありましたが既に売り切れていることがほとんどです。
ないと分かれば欲しくなるののが人間の性でしょうか・・・
欲しくなってしまいますよね(>_<)
『満天青空レストラン』で紹介されていた「雪サラミ」と「雪割茸ゆきわりたけ」の通販で購入できるサイトがありました!
この記事では、『満天☆青空レストラン』で紹介された群馬県利根郡みなかみ町で栽培されている「雪サラミ」と「雪割茸」の通販・お取り寄せ方法と
「雪サラミ」と「雪割茸」の購入できる店舗情報
「雪サラミ」と「雪割茸」の価格・値段について紹介しています。
最後までお付き合いいただけたら幸いです^^
ゲストはIKKOさんです♪
青空レストラン/雪サラミ・雪割茸の通販・お取り寄せ方法は?【群馬県みなかみ町】
『満天青空レストラン』で紹介される、群馬県利根郡みなかみ町より、非加熱で熟成する生サラミ「雪サラミ」と、品種改良せずに育てた野性味溢れる香りの「雪割茸」の通販・お取り寄せ方法についてみていきましょう。
「雪サラミ」の通販・お取り寄せ方法はこちら!
『満天青空レストラン』で紹介された群馬県利根郡みなかみ町で栽培されている「雪サラミ」の通販・お取り寄せ方法を5つ紹介します。
①『満天☆青空レストラン』の公式通販サイト「日テレポシュレ」から通販・お取り寄せ可能
『満天青空レストラン』で紹介された群馬県利根郡みなかみ町で栽培されている「雪サラミ」は、『満天☆青空レストラン』の公式通販サイト「日テレポシュレ」から通販・お取り寄せが可能です。
しかし、商品によっては通販・お取り寄せの販売がしていないことや人気のため番組放送後すぐに売り切れとなる場合もありますのでご了承ください。
番組終了後にお取り寄せ商品があれば通販可能ですので、いつもすぐに売り切れになるので気になる方はお早めに^^
※追記です!
『満天青空レストラン』番組スペシャルセットとして、「群馬県 谷川の雪サラミ番組スペシャルセット」が販売されるそうです!!
内容は
・はもんみなかみ 50g
・ベーコンスライス 97g
となっています。
②「育風堂のネットショップ」より通販・お取り寄せ方法が可能
『満天青空レストラン』で紹介された群馬県利根郡みなかみ町で栽培されている「雪サラミ」は、『育風堂のネットショップ』からも通販・お取り寄せが可能です。
お値段・価格は、240gで3120円(税込)となっています。
ただし、注意しなければいけないことがあるようで
群馬県利根郡みなかみ町で栽培されている「雪サラミ」は、熟成まで8週間かかるため大変希少で製造数も限られています。
そのため注文から手元に届くまでに2~4ヶ月間はかかると想定していたほうがよいそうです。
③楽天市場よりセットで通販・お取り寄せ
お急ぎの方は楽天市場で販売されてあるこちらの商品、「唐津くん煙工房 【金賞受賞セット】トンネル氷零下熟成7種8点セット」の中に『粉雪サラミ』が入っていますので
こちらのハムやソーセージのセットの購入をご検討されてみてはいかがでしょうか?
ハムやソーセージは長期保存ができるので、冷蔵庫の中にあったら嬉しい食材ですよね^^
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④『伊勢丹オンラインストア』より育風堂「一ノ倉」セットを通販・お取り寄せ
『伊勢丹オンラインストア』で販売してある育風堂「一ノ倉」セットの中に谷川の雪サラミハーフサイズ120gが入った詰め合わせが販売されていました。
→『伊勢丹オンラインストア』育風堂「一ノ倉」セットの販売ページにいく
⑤『高島屋オンラインストア』より「育風堂精肉店 生ハムと白カビサラミ入プレミアムセット」を通販・お取り寄せ
『満天青空レストラン』で紹介された群馬県利根郡みなかみ町で栽培されている「雪サラミ」は、『高島屋オンラインストア』でも「育風堂精肉店 生ハムと白カビサラミ入プレミアムセット」として販売されていました。
こちらは、『高島屋オンラインストア』限定商品とのことです。
価格は税込4,320円
送料は税込660円(クール便)となっています。
→『高島屋オンラインストア』「育風堂精肉店 生ハムと白カビサラミ入プレミアムセット」の販売ページへいく
雪割茸の通販・お取り寄せ方法はこちら!
『満天☆青空レストラン』で紹介された群馬県利根郡みなかみ町で栽培されている「雪割茸」の通販・お取り寄せ方法を2つ紹介します。
①『満天青空レストラン』の公式通販サイト「日テレポシュレ」から通販・お取り寄せ可能
『満天青空レストラン』で紹介された群馬県利根郡みなかみ町で栽培されている「雪割茸」は、『満天☆青空レストラン』の公式通販サイト「日テレポシュレ」から通販・お取り寄せが可能です。
しかし、商品によっては通販・お取り寄せの販売がしていないことや人気のため番組放送後すぐに売り切れとなる場合もありますのでご了承ください。
番組終了後にお取り寄せ商品があれば通販可能ですので、いつもすぐに売り切れになるので気になる方はお早めにどうぞ^^
②「月夜野きのこ園」にてお問合せ
『満天☆青空レストラン』で紹介された群馬県利根郡みなかみ町で栽培されている「雪割茸」は、群馬県みなかみ町にあるきのこ屋専門店『月夜野きのこ園』でお取り扱いがあるそうです。
しかし、「雪割茸」は大変希少なためいつも販売できるわけではないそうです。
「雪割茸」を購入を検討している方は、群馬県みなかみ町にあるきのこ屋専門店『月夜野きのこ園』へお問合せしてみることをお勧めします。
住所:〒379-1305 群馬県利根郡みなかみ町後閑1170
電話番号:0278-62-1673 FAX.0278-62-1674
e-mail:kinoko@tsukiyono.co.jp
青空レストラン/雪サラミ・雪割茸の購入できる店舗を紹介!【群馬県みなかみ町】
『満天☆青空レストラン』で紹介された群馬県利根郡みなかみ町の非加熱で熟成する生サラミ「雪サラミ」と、品種改良せずに育てた野性味溢れる香りの「雪割茸」が購入できる店舗についてみていきましょう。
雪サラミが購入できる店舗は?
『満天☆青空レストラン』で紹介された群馬県利根郡みなかみ町の「雪サラミ」は、群馬県みなかみ町にある製造販売元である『育風堂』の精肉店で購入することができます。
隣にレストランも隣にあり、そこでいただくことも可能だそうです。
生ハムを委託している水上の育風堂精肉店様に仕上がりを見にお伺いしてきました。
外装から洋風の建物でドイツ仕込みの様々なソーセージからレバーペーストやアイスバイン(スネ)
そして目玉のスペイン風生ハム「はもんみなかみ」などを製造販売されています。
販売も中で食事をとることもできます。 pic.twitter.com/W2xthbSxbf— Nobuhiro Kuramochi / 豚野郎 (@yamanishifarm) March 11, 2019
『満天☆青空レストラン』で紹介された群馬県利根郡みなかみ町の「雪サラミ」が購入できるその他の店舗は、現在調査中のため情報が分かり次第追記していきます。
百貨店「高島屋」の催事イベントとして出店していることもあるようですが、いつ行われているかについてははっきりと分からないため、詳細をこちらでお伝えできず申し訳ありません(__)
「雪サラミ」の販売元である『育風堂』の店舗情報をご紹介しますので、気になる方はこちらにお問い合わせください。
住所:〒379-1727 群馬県利根郡みなかみ町大穴814−1
電話番号:0278-72-3574
営業時間:10時~18時
定休日:水曜日
※追記です!
「雪サラミ」が、関越道赤城高原SA上りで購入したとの情報を入手しました!
谷川の雪サラミ…これが関越道赤城高原SA上りに売ってるとは思わなかった 気になっていたので迷わずお買い上げ pic.twitter.com/Vh19JJ90Qg
— ほんだし(車載) (@hondashi_big) April 11, 2019
雪割茸が購入できる店舗は?
『満天☆青空レストラン』で紹介された群馬県利根郡みなかみ町の「雪割茸」が購入できる店舗は、『月夜野きのこ園』さんでの店舗情報にて確認できます。
『月夜野きのこ園』さんのホームページ内に取扱店が紹介されていたので、こちらからご確認ください。
住所:〒379-1305 群馬県利根郡みなかみ町後閑1170
電話番号:0278-62-1673 FAX.0278-62-1674
e-mail:kinoko@tsukiyono.co.jp
「道の駅みなかみ水紀行館」で販売していることも!?
『満天☆青空レストラン』で紹介された群馬県利根郡みなかみ町の「雪割茸」は、「道の駅みなかみ水紀行館」で販売されていることがあるそうです。
住所:〒379-1617 群馬県利根郡みなかみ町湯原1681-1
電話番号:0278-72-1425
E-mail:mizu-kikoukan@dan.wind.ne.jp
休館日:年中無休
青空レストラン/雪サラミ・雪割茸の値段・価格も紹介!【群馬県みなかみ町】11月14日
『満天青空レストラン』で紹介された、群馬県利根郡みなかみ町より、非加熱で熟成する生サラミ「雪サラミ」と、品種改良せずに育てた野性味溢れる香りの「雪割茸」の値段と価格を紹介します。
雪サラミの価格・値段は?
『満天青空レストラン』では、群馬県利根郡みなかみ町より、非加熱で熟成する生サラミ「雪サラミ」の値段・価格は
・240gで3120円(税込)です。
雪割茸価格・値段は?
『満天青空レストラン』では、群馬県利根郡みなかみ町より、品種改良せずに育てた野性味溢れる香りの「雪割茸」の値段・価格は、
産直品ですと1株300円~500円(税込)
辺りの価格設定となっているようです。
通常のえのきよりも高価で数倍近くの価格ですが、大きさもえのきよりもあることと、何よりも希少な食材ということで納得できる価格ではないかと思います。
青空レストラン/雪サラミ・雪割茸のおいしい食べ方も紹介!【群馬県みなかみ町】11月14日
『満天青空レストラン』で紹介された、群馬県利根郡みなかみ町の非加熱で熟成する生サラミ「雪サラミ」と、品種改良せずに育てた野性味溢れる香りの「雪割茸」のおいしい食べ方を紹介します。
雪サラミのおいしい食べ方は?
「雪サラミ」は、サラダやピザの付け合わせとしてや、もちろんそのままで味わうことがおすすめとのことです。
ワインやビールや日本酒などのアルコールのおつまみとしても相性は抜群なのでホームパーティーなどのお酒の席で「雪サラミ」があると喜ばれること間違いないでしょうね!
雪割茸のおいしい食べ方は?
「雪割茸」は、きのこの素材そのものを味わえるしゃぶしゃぶや天ぷらにして香りや食感を味わうことが美味しく食べる方法だそうです。
『満天☆青空レストラン』での料理のコーナーでは、「雪割茸」を「雪サラミ」に巻き付けてえのきのベーコン巻きのようにしていて、とっても美味しそうでしたよね~!
「雪割茸」と「雪サラミ」一緒に食べると旨みがよりひき出され、まさに奇跡のコラボとなるのでしょうね^^
青空レストラン/雪サラミを食べた人の口コミは?【群馬県みなかみ町】11月14日
『満天青空レストラン』で紹介された「雪サラミ」を食べた人の口コミを紹介します。
育風堂の雪サラミが美味し過ぎてつらい。
通販売り切れか、、、宝台樹遠くなったからどうしたものかhttps://t.co/XbrhOs8hKE pic.twitter.com/vGNEQuzjcs— いえんじん (@yanjing) October 16, 2018
育風堂の「谷川の雪サラミ」と、Three Brownの「スカモルツァ」をあわせる。
群馬ならではの、超贅沢。 pic.twitter.com/H1Gr88r9Yw
— HawK (@HawK1026) November 15, 2019
本日のアフター谷川岳は、みなかみ町の育風堂精肉店へ。
ハム、ソーセージ、ローストポークどれも絶品でしかもリーズナブル。
後で知ったのだが、生ハムが凄いらしい。
次回は絶対食う!! pic.twitter.com/AkAQc6huUk— イシミツ (@kyu_sakuchan) August 8, 2019
青空レストラン/雪サラミ・雪割茸【群馬県みなかみ町】11月14日
▼番組の情報はこちら
満天☆青空レストラン【ルバーブジャムで作る(秘)シェイク&予約1年待ちの雪サラミ】
旬の食材勢揃い!富山湾の宝石 白えび唐揚げ▽日本一に輝いた極上ハチミツをバター餅に…▽1年熟成の濃厚生ハムでレモンパスタ▽甘酸っぱさが絶妙!!ルバーブジャム
【MC】
宮川大輔
【ゲスト】
IKKO
番組の放送が楽しみですね^^
青空レストラン/雪サラミ・雪割茸の通販は?購入店舗や値段も紹介!【群馬県みなかみ町】 まとめ
この記事では、『満天青空レストラン』で紹介された群馬県利根郡みなかみ町で栽培されている
「雪サラミ」と「雪割茸」の通販・お取り寄せ方法と
「雪サラミ」と「雪割茸」の購入できる店舗情報
「雪サラミ」と「雪割茸」の価格・値段について紹介しました。
◇「雪サラミ」の通販・お取り寄せ方法を5つ紹介しました。
・→日テレポシュレ『満天青空レストラン』の通販サイト
・→『育風堂のネットショップ』
・→『伊勢丹オンラインストア』育風堂「一ノ倉」セット
・→『高島屋オンラインストア』「育風堂精肉店 生ハムと白カビサラミ入プレミアムセット」
・楽天市場より「唐津くん煙工房 【金賞受賞セット】トンネル氷零下熟成7種8点セット」
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◇「雪サラミ」の購入できる店舗については、販売元の「育風堂」へお問い合わせください
◇「雪サラミ」の値段・価格は、・240gで3120円(税込)。
◇「雪割茸」の通販・お取り寄せ方法を2つ紹介しました。
・→日テレポシュレ『満天★青空レストラン』の通販サイト
・→「月夜野きのこ園」にてお問合せ
◇「雪割茸」の購入できる店舗については、『月夜野きのこ園』ホームページ 取扱店一覧のサイトよりご確認ください。
◇「雪割茸」の値段・価格は、1株300円~500円(税込)
最後まで読んでいただきましてありがとうございました^^
【満天青空レストラン・青空宅配便第2弾】New
→育風堂の長期熟成濃厚生ハム「はもんみなかみ」の通販・お取り寄せ方法と販売店舗を紹介しています。
→島根県益田市にある萩・石見空港で作られた「空港はちみつ」の通販方法と販売店を紹介しています。
→富山湾で獲れた海の幸「白えび」の通販・お取り寄せ方法を紹介しています。
→長野県諏訪郡富士見町にある「かぼちゃん農園」の「赤いルバーブジャム」の通販方法と販売店を紹介しています。
【満天青空レストラン・生産者応援SP・関東編】
【満天☆青空レストラン・前回の放送】New
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