2020年6月23日（火）放送の『サラメシ』では、スタレビ（スターダストレビュー）のライブを支える、パーカッショニスト林さん（林“VOH”紀勝さん）通称ボーさんのカレーが紹介されます。
『サラメシ』では、「梅雨時のじめじめを吹き飛ばすカレー・スペシャル」と題しまして、運送会社で月に一度カレーの女神がつくる大鍋カレーや、IT企業社員が職場でふるまうスパイシーカレー、毎日、本場スリランカカレー弁当の夫婦、陸上自衛隊のカツカレー炊事競技会、三陸鉄道の社員を支える大盛りカレー、自動車工場の金曜名物カレーうどんなどの様々なカレーが紹介されるようです＾＾
この記事では、『サラメシ』で紹介されていたスタレビ（スターダストレビュー）のライブを支える、パーカッショニスト林さん（林“VOH”紀勝さん）通称ボーさんのカレーのレシピ・作り方について調べたことをまとめています。
→ボーさんのまかないカレーの通販・お取り寄せ方法と販売店についてはこちらにまとめています。
ボーさんのカレーレシピ・作り方は?
『サラメシ』で紹介されていたスタレビ（スターダストレビュー）のライブを支える、パーカッショニスト林さん（林“VOH”紀勝さん）通称ボーさんのまかないカレーのレシピ・作り方を紹介します。
スタレビ、サラメシ再放送🤩#サラメシ #スタレビ pic.twitter.com/LX9dDgRSjb
— mccoy375@緑の街 (@mccoy3751) June 23, 2020
ボーさんのカレーレシピ・作り方
※『サラメシ』で紹介さるボーさんのまかないカレーのレシピ・作り方については、番組放送後に追記していきます！
タイ風エビカレー
【材料】
・人参
・玉ねぎ
・ココナッツミルク
・たけのこ
・エビ
・白ワイン
・ナンプラー
・青唐辛子
・市販のカレールー
【レシピ・作り方】
①たけのこ 、人参、玉ねぎをココナッツミルクでコトコトと煮込む
②市販のカレールーをベースに白ワイン、ナンプラー、青唐辛子で味付けをして完成。
※スタレビ（スターダストレビュー）のライブを支える、パーカッショニスト林さんは辛いのが苦手な方のためにもう一種類辛さ控えめのチキンカレーも作っているそうですが、レシピの紹介はありませんでした。
カレーを作る所、スタッフさん、ライブの模様、ライブ配信の事も！！
嬉しいね〰️☆#サラメシ#スタレビ#VOHさんのカレー pic.twitter.com/TGPq6fcnGz— ☆Emi ☆ (@runrunemirin) June 23, 2020
スタレビ林さんがサラメシにでてる😆✨手作りカレーをスタッフさんに振る舞っているそう🎶🎶美味しそ～💕#スターダストレビュー #スタレビ #サラメシ pic.twitter.com/mCPvTpZyul
— 小鉄の母 (@asukaxe) June 23, 2020
自宅のキッチンにて、寸胴鍋で本格的な”まかないカレー”を作るスタレビの林”VOH”紀勝さん🍛🍴#スタレビ #VOH #まかないカレー#nhk #サラメシ pic.twitter.com/NcjYxTv1W9
— Mickey51 (@Mickey51Ichi) April 9, 2019
先日、スタレビオフ会のメンバーと
ボーさんのサラメシに出たカレーを
再現してみんなで食べる会をしました。 pic.twitter.com/UXRhexS8RH— こしゃくなガキ (@startic1981) June 20, 2019
スパイスチャイときたら
先日スタレビ ライブライブで買った、ボーさんのカレー！
か、辛い！！！！！ pic.twitter.com/BzbE3Jj34Q— くろちゃん (@kurocyan) August 25, 2019
今日は1人なので
スタレビ⭐さんファンのお友達のお土産マサルマサラカレーではなくw
ボーさんのカレー実食です💖
タイ風ココナッツカレー、タケノコもフクロ茸も鶏肉も具沢山✨お店と全く遜色ないです！美味しい💖😋
そしてなんと200g2袋😳
マサルマサラ第2弾も待ってるよー✨#スタレビ#ALFEE pic.twitter.com/rpBvRNiNPD— ふう🍀(*´︶`*)♡🌸🐝春よこい (@kizuna_ni_aitai) March 15, 2020
スタレビ（スターダストレビュー）のライブを支える、パーカッショニスト林さん（林“VOH”紀勝さん）通称ボーさんのカレーは、レトルトカレーとしても販売されています。
→ボーさんのまかないカレーの通販・お取り寄せ方法と販売店についてはこちらにまとめています。
ココナッツが効いた「本格！スパイスシーフードカレー」のレシピを紹介!
クックパッドで紹介されていた、ボーさんのカレーにも使われているというココナッツが効いた「本格！スパイスシーフードカレー」のレシピを紹介します。
【材料 （4人分）】
・シーフードミックス好きなだけ
・クミンシード小さじ1/2
・カルダモンシード6粒
・フェネグリークシード小さじ1/2
・クローブ(ホール)10粒
・シナモン(ホール)約6cm
・スターアニス1片
・クミンパウダー小さじ1/2
・コリアンダーパウダー小さじ2
・ターメリックパウダー小さじ1/2
・カイエンペッパー小さじ1/3
・塩小さじ1/2
・にんにく(チューブ)小さじ1
・生姜(チューブ)小さじ1
・サラダ油大さじ1
・ヨーグルト200p
・ココナッツミルク1パック(250cc)
・水150cc
【レシピ・作り方】
①玉ねぎと人参をフードプロセッサーでペースト状にする
②シナモン半分、クローブ・カルダモン各6粒を2〜3分乾煎りし、すり鉢やミルで挽き、硬い部分は取り除いておく
③フライパンに油と残りのホールスパイスを入れて、弱火にかけ香りが出て色が少し変わってきたら取り出す
④③で取り出したホールスパイスはお茶パックなどに入れておく
⑤スパイスを取り除いたフライパンに、玉ねぎを入れて飴色になるまで炒める
⑥玉ねぎが飴色になったら、トマト缶、人参を入れて水分が軽く飛ぶまで炒める
⑦パウダースパイス、にんにく、生姜、塩、挽いたホールスパイスを加え混ぜ合わせれば、カレースパイスの完成
⑧カレーペーストにシーフードミックスを入れて軽く炒める
⑨ココナッツミルク、ヨーグルト、水、油で炒めたホールスパイスを入れて、弱火で20分くらい煮込めば完成。
※一晩寝かせると味に深みが出て、更に美味しくなるそうです。
参照元：クックパッド
ボーさんのカレーは鶏肉を使っているので、シーフードミックスの代わりに鶏肉を使うこともおススメです＾＾
スパイスカレー作りが大変と感じた方は、簡単にできるカレーキットなどで作ってみてはいかがでしょうか？
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レトルトのスパイスカレーも美味しそうですね♪
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ボーさん(林“VOH”紀勝)のプロフィール/サラメシ
『サラメシ』で紹介されていたスターダストレビュー（スタレビ）のライブを支える、パーカッショニスト林さん（林“VOH”紀勝さん）通称ボーさんのプロフィールを紹介します。
林“VOH”紀勝のプロフィール
【今日はスターダスト☆レビュー 1day Special】
ワイド3番組に
柿沼清史、寺田正美、林”VOH”紀勝の3人が生出演🎶🎸✨
9:20頃～「FRIDAY AMUSIC MORNING」
13:20頃～「PRIME STYLE FRIDAY」
17:20頃～「THE MAGNICIENT FRIDAY」#fmcocolo765 #radiko #スタレビ
聴くhttps://t.co/iK34R8hEXI pic.twitter.com/qzz9UnjSfw— FM COCOLO🌏76.5MHz (@fmcocolo765) June 15, 2018
生年月日：1960年1月28日
年齢：59歳（2020年6月時点）
出身地：埼玉県
星座：みずがめ座
血液型：AB型
学歴：埼玉県立深谷高等学校
家族：妻・やよいさん
職業：スターダストレビューのパーカッショニスト
@guen_zepp この人ですよ、林’’VOH’’紀勝さん。スターダストレビューのパーカッション＆Vocal、その他諸々 pic.twitter.com/tU9xpiwW
— ヤジオショー (@yajioshow) December 5, 2012
スタ☆レビ4人とサポメン2人で6人揃ってスターダスト☆レビューなの。
根本要さん、柿沼清史さん、寺田正美さん、林VOH紀勝さん、添田啓二さん、岡崎昌幸さん
どうか元気でいてください。#スタレビファン#スタレビ#どうか元気でいてください pic.twitter.com/AtemXLlz4Q— お茶くみこ☆ (@ocyaku_mi) April 12, 2020
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ボーさんのカレーが紹介!スタレビのまかないカレー/サラメシ
▼番組の情報はこちら
サラメシ シーズン10（10）
カツカレーのBGMがガッツだぜ#サラメシ pic.twitter.com/BexcVJ3f76
— エトセトラ🐌 (@matsurin227) June 23, 2020
梅雨時のじめじめを吹き飛ばすカレー・スペシャル▽運送会社の“カレーの女神”▽陸上自衛隊のカツカレー炊事競技会▽スターダストレビューのライブを支えるまかないカレー
梅雨時のじめじめを吹き飛ばす、カレーなサラメシを大特集！▽運送会社で月に一度、“カレーの女神”がつくる大鍋カレー▽IT企業社員が職場でふるまうスパイシーカレー▽毎日、本場スリランカカレー弁当の夫婦▽陸上自衛隊のカツカレー炊事競技会！？▽三陸鉄道の社員を支える大盛りカレー▽自動車工場の金曜名物カレーうどん▽スターダストレビューのライブを支える、パーカッショニスト林さんのまかないカレー
番組の放送が楽しみですね＾＾
ボーさんのカレーレシピ・作り方は?スタレビのまかないカレー/サラメシ まとめ
この記事では、『サラメシ』で紹介されていたスタレビ（スターダストレビュー）のライブを支える、パーカッショニスト林さん（林“VOH”紀勝さん）通称ボーさんのまかないカレーのレシピ・作り方について調べたことをまとめました。
ボーさんのまかないカレーのレシピ・作り方は、『サラメシ』の番組が放送後に追記していきます！
最後まで読んでいただきましてありがとうございました。
→ボーさんのまかないカレーの通販・お取り寄せ方法と販売店についてはこちらにまとめています。
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