2019年1月8日放送、「ザ！世界仰天ニュース」
「あの身近な食べ物で手足がマヒ！食の危険SP」を見て
消費期限を1日過ぎただけのたまごサンドを食べて
手足が麻痺（マヒ）してしまったというニュースが気になりました。
この手足が麻痺する病気は、
「ギラン・バレー症候群」という難病だそうです。
この記事を読むと
ギラン・バレー症候群とは一体どういう病気なのか？
ギラン・バレー症候群の原因、なぜこのような病気が発症したのか？
ということが分かります。
【仰天ニュース】たまごサンドで手足麻痺？
今回の放送内容は、たった1日消費期限が過ぎた
たまごサンドを食べた女性が大病「ギラン・バレー症候群」になってしまった！
という事例でした。
東京都に住むAさんの事例
2018年の夏の話。
母親と2人で買い物に出かけ歩いていた時、体に異変を感じ
突然手足の感覚がなくなり、倒れてしまったそうです。
すぐに都内の病院へ向かいましたが、
この時すでに握力は極端に弱く…腱反射もない状況。
実は、異変は数日前から起きていたそうで・・・
何もないところでなぜかつまずき
足の感覚も鈍っており、痺れているような状態だったそうです。
そのような状態になる3日前、
いつものようにコーヒー牛乳を口にした時、
口の中がピリピリする感覚があり
コーヒー牛乳がまるで炭酸のように感じたそうです。
この症状は、「ギラン・バレー症候群」と判明したのです。
ギラン・バレー症候群とは一体どのような病気なのでしょうか？
また、なぜタマゴサンドを食べたことだけで
なってしまったのでしょうか・・・。
ギラン・バレー症候群とは？
ギラン・バレー症候群とは、
10万人に1人か2人の割合で発症するとされる神経疾患で
主に筋肉を動かす運動神経が異常をきたし
手足に力が入らなくなるなどの症状が起こります。
自分を守るはずの抗体が、自分自身を攻撃してしまい
しびれ、麻痺、筋力の低下が起こり、
進行すると症状が長期に及ぶ病気だそうです。
ギラン・バレー症候群の進行は早く、発症から2週間～4週間で
ピークを迎えると言われています。
ギラン・バレー症候群の原因
ギラン・バレー症候の原因は、
細菌「カンピロバクター」に感染したためです。
通常、カンピロバクターによる食中毒は
鶏の生肉を食べて発症する事が多いそうですが、
Aさんは、コーヒーが炭酸に感じた日の1週間程前に、
消費期限が切れたタマゴサンド食べたことが原因でした。
購入した日の最高気温は32.7度で
すぐに食べるのではなく、冷蔵庫にも入れず
カバンの中に入れたままにしていたそうです。
翌日、消費期限は1日過ぎていますが
「大丈夫だろう」と思い、
そのタマゴサンドを食べてしまったことから
このカンピロバクターによる食中毒を起こし
その後ギラン・バレー症候群を発症してしまったと断定されたそうです。
後に、Aさんは免疫グロブリン治療を行い、
10日後には握力も戻り退院されたそうです。
まとめ
ギラン・バレー症候群とは、
筋肉を動かす運動神経が異常をきたし
手足に力が入らなくなるなどの症状が起こる病気。
ギラン・バレー症候群の原因は、
細菌「カンピロバクター」に感染したため。
通常は、鶏の生肉を食べて発症する事が原因の病気ですが
今回は、消費期限が切れたタマゴサンド食べたことが原因でした。
日常にありえそうな恐ろしい話で驚きました！
鶏肉はしっかりと火を通し
寒い季節でも消費期限すぎたものに
十分注意していきたいと思います！！
最後まで読んでいただきありがとうございました＾＾
コメント